Ovenella Holz-Pizzaofen Edelstahl - Outdoor für Garten & Terrasse, 2 Größen, 5 Jahre Garantie
Ovenella Holz-Pizzaofen aus Edelstahl - authentische neapolitanische Pizza im eigenen Garten
Der Ovenella Holz-Pizzaofen ist kein umgebauter Grill und keine Notlösung für die Terrasse, sondern ein vollwertiger Outdoor-Pizzaofen für Garten und Terrasse. Er erreicht eine Betriebstemperatur von bis zu 500 °C - und genau das ist der Unterschied. Ein normaler Küchenofen kommt auf maximal 250 °C; erst bei 500 °C gelingt echte neapolitanische Pizza in nur 90 Sekunden, so wie in einem traditionellen Holzofen.
Bei dieser Hitze passiert das, was eine echte Pizza ausmacht: Der Boden wird in rund 90 Sekunden knusprig mit den typischen Röstpunkten, während der Belag saftig bleibt und der Käse gleichmäßig schmilzt. Befeuert mit Holz, bekommt der Boden zusätzlich das rauchige Aroma, das Gas- und Elektroöfen nicht liefern können.
Warum ein Holz-Pizzaofen besser backt als ein Küchenofen
Der Unterschied liegt in drei Dingen, die beim Ovenella zusammenspielen:
- Bis zu 500 °C Betriebstemperatur: Während ein Küchenofen bei 250 °C aufgibt, erreicht der Ovenella die doppelte Hitze - die Voraussetzung für einen knusprigen Boden in 90 Sekunden.
- Holzfeuer: Die zirkulierende Flamme umspielt die Pizza und sorgt für das rauchige Aroma echter Steinofen-Pizza.
- Speichernder Pizzastein: Der lebensmittelechte Stein hält bis zu 800 °C aus und gibt die Hitze gleichmäßig von unten ab - die Grundlage für einen Boden, der überall gleich gar wird.
Dank des durchdachten Rauchabzugs gart das Gargut schneller und aromatischer, ohne dass dir der Rauch ins Gesicht zieht.
Großzügige Backfläche bis zu 70 × 50 cm
Mit einer Backfläche von bis zu 70 × 50 cm hast du Platz für eine große Pizza oder gleich mehrere kleinere nebeneinander. In etwa 20 Minuten ist der Ofen auf Temperatur und hält sie stabil - danach backt er im Minutentakt. Ideal für Gartenpartys, bei denen jeder seine eigene Pizza belegt und nach kurzer Wartezeit isst. Du stehst nicht am Ofen und wartest, du legst nach.
Mehr als nur Pizza
Der Ovenella ist ein vollwertiger Outdoor-Backofen. Neben Pizza gelingen darin genauso:
- Flammkuchen - dünn, knusprig, in unter zwei Minuten fertig
- Frisches Brot und Fokaccia - mit krachender Kruste
- Fleisch und Gemüse - bei hoher Hitze scharf angebraten und aromatisch
So wird aus dem Pizzaofen eine flexible Outdoor-Küche für die ganze Saison.
Zwei Größen - passend zu deinem Platz
Den Ovenella gibt es in zwei Größen, damit er weder verloren wirkt noch den Balkon sprengt:
- Kompaktmodell: 750 × 560 × 930 mm, 36 kg - kompakt genug für Terrasse und Balkon, leicht genug zum Umstellen
- Großmodell: 900 × 600 × 970 mm, 53 kg - mehr Backfläche und Durchsatz für größere Gärten und größere Runden
Materialien - konkrete Werte statt Werbefloskeln
Wie bei allen Favilla-Produkten nennen wir dir echte Zahlen, damit du ehrlich vergleichen kannst:
- Front und Innenraum: 1,0 mm Edelstahl, rostfrei, hygienisch und hochglanzpoliert
- Außenschale: 0,8 mm verzinkter Stahl, wetter- und UV-beständig für den ganzjährigen Außeneinsatz
- Pizzastein: lebensmittelecht, blei- und asbestfrei, hitzebeständig bis 800 °C
- Griffe und Beine: massives Buchenholz - wärmeisolierend und wertig in der Optik
- Thermometer: Präzisions-Thermometer aus Edelstahl, damit du die Backhitze immer im Blick hast
Komplett-Set - Zubehör inklusive statt Aufpreis
Beim Ovenella ist alles dabei, was du für den Start brauchst:
- Wasserfeste Abdeckhaube aus 600D-Polyester als Wetterschutz
- Kochschürze
- Kurzanleitung zur sicheren Nutzung und Pflege
Geliefert wird der Ofen zerlegt, die Montage ist in wenigen Schritten erledigt. Auf den Ovenella geben wir bis zu 5 Jahre Garantie.
Sicherheit & Qualität - gesundheitlich unbedenklich
Alle keramischen Oberflächen entsprechen den Standards TS 4422 und ISO 6486-2. Der Pizzastein und sämtliche lebensmittelberührenden Materialien sind frei von Schadstoffen wie Asbest, Blei und Cadmium - für ein gutes Gewissen bei jeder Mahlzeit.
Für wen der Ovenella gemacht ist
Für alle, die echte neapolitanische Steinofen-Pizza im eigenen Garten wollen: für den Hobbykoch, der Profi-Ergebnisse sucht, für den Gastgeber, der eine ganze Runde satt bekommen will, und für gesundheitsbewusste Genießer, die wissen wollen, woraus ihr Ofen besteht. Wer einmal bei 500 °C gebacken hat, will nicht mehr zurück zum Blech aus der Küche.
Beratung vor dem Kauf
Du bist dir unsicher, welche Größe zu deinem Platz und deinen Runden passt? Ruf uns an oder schreib uns eine E-Mail - wir beraten dich ehrlich, ob das Kompaktmodell reicht oder das Großmodell die bessere Wahl ist. Privatkunden und Gastronomie bekommen denselben Service. Lieber einmal mehr telefonieren als die falsche Größe verkaufen.
| Farbe |
CHROM |
|---|---|
| Größe |
900x660x970 mm, 750x560x930 mm |
Perfekte Pizza
Edelstahl-Qualität für Langlebigkeit
Vielseitige
Einsatzmöglichkeiten
Häufig gestellte Fragen